La carne de camello / ottaka irachi, tiene muchas buenas cualidades que la distinguen de la ternera y del cordero. […]
Archive for ‘Sherry and Food’
El Jerez va con todo: Oloroso “Sangre y Trabajadero” de Gutiérrez Colosía con… Camello
Intensive Sherry course for Courtenay and José Luis, new Sherry Explorers visiting from Fort Collins, Colorado.
Solo teníamos tres días para hacer el juramento, que ya os hemos contado, y un curso intensivo sobre vinos de […]
Javier Manso, sumiller de El Faro de El Puerto y futuro Sherry Explorer – Cosas de Comé (Spanish)
El Faro de El Puerto ha estrenado carta de vinos. «Es la misma estructura, pero hemos añadido vinos», resume el […]
FINAL NACIONAL DE LA COPA JEREZ. En directo. (Spanish)
EN DIRECTO:EL JURADO SELECCIONA AL EQUIPO FINALISTA DE LA 9ª COPA JEREZTE ESPERAMOS MIÉRCOLES 30 DE JUNIO 20:30 HORASFacebook YouTube NUESTROS PROTAGONISTAS Ambivium*, Atrio**, El Club […]
DISCOVER SHERRY RECOMMENDS: RESTAURANTE MANTÚA, JEREZ
“Te invitamos a que conozcas, valores y disfrutes a través de nuestra cocina y bodega toda la verdad que ofrece […]
Discover Sherry Recommends: La Casa del Farero
LA CASA DEL FARERO es una antigua casa reformada en el Poblado de Sancti Petri en Chiclana de la Frontera […]
El Jerez va con todo: Amontillado Urium con… Canguro
Carne de Ganguro con Amontillado Urium. Chef Iñaki Larrainzar. La carne de canguro es considerada una de las más sanas por […]
Sherry Explorers’ News: Javier Muñoz Jr., Chef del Sherry, Restaurante La Carboná de Jerez
El Jerez va con todo: Manzanilla La Goya XL con… Cocodrilo
Manzanilla La Goya y Hamburguesa de Cocodrilo. Chef: Vicky Miller. Como buenos Sherry Explorers, seguimos explorando y demostrando que el […]
