Asistimos al I Congreso Internacional sobre los vinos tradicionales de Andalucía que se celebró en el Círculo de Bellas Artes […]
Archive for ‘Tastings & Pairings / Catas’
I Congreso Internacional sobre los Vinos Tradicionales de Andalucía/ First International Conference on the Traditional Wines of Andalusia
Chano Aragón y Las Estremecedoras Oxidaciones de las Bodegas MANUEL ARAGÓN BAIZÁN./Chano Aragón and the “Shocking Oxidations” of the MANUEL ARAGÓN BAIZÁN winery.
Tuvimos la suerte de asistir a una cata maestra con el bodeguero Chano Aragón ( https://bodegasanatorio.com/en/) y en un sitio […]
Fantástica reunión fin de semestre en El Faro de El Puerto / Fantastic end-of-semester meeting at El Faro Restaurant in El Puerto
“El sitio me pareció espectacular me gustó muchísimo. Un ambiente estupendo. Los vinos me gustaron mucho, el que más, el […]
Al borde del delirio en León con los vinos de Delgado Zuleta y la gastronomía de Delirios / On the edge of delirium in León with Delgado Zuleta wines and the culinary delights at the Delirios Restaurant
Nieves Sierra y Vicky Miller del Equipo Discover Sherry, junto con el chef Javier del Restaurante Delirios y su equipo, teníamos […]
Descubriendo los tesoros
Descubriendo los tesoros….Reunión fin de trimestre de los Sherry Explorers
´La Alboreá´ con Solera 1847 Cream, por Ángela Gallego (Spanish)
LA ALBOREÁ + SOLERA 1847 AMONTILLADO + ´Luz de Amor´de Aurora Salvador La alboreá es un palo flamenco unido históricamente […]
´La Taranta´ con Leonor Palo Cortado, guitarra y poesía, por Ángela Gallego (Spanish)
LA TARANTA + LEONOR PALO CORTADO + ´El NIÑO YUNTERO´ de Miguel Hernández La taranta es el género matriz de […]
El Tango con Fino Tío Pepe; La Soleá con Amontillado AB; Guitarra y Poesía, por Ángela Gallego (Spanish)
La relación entre música y vino es ancestral. Vino y flamenco recorren juntos su andadura y participan de una historia […]
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