Celebrating with Sherry from Texas to El Puerto. Celebrando con jerez desde Texas hasta El Puerto.


Diapositiva1

The Discover Sherry Fan Club in San Antonio, Texas, celebrated Christmas eve with paella and Fino Tío Pepe!!

¡¡El Club de fans de Discover Sherry celebró Nochebuena con paella y Tío Pepe!!

Diapositiva2

Our good friend Sara Hernández also celebrated with a good cream sherry from Osborne in El Paso, Texas.

Nuestra buena amiga Sara Hernández también celebró con un buen cream de Osborne en El Paso, Texas.

Diapositiva3

On Christmas eve, in El Puerto de Santa Maria, we also enjoyed some sherry.  In our case a great Palo Cortado “Leonor” from the González Byass Bodega with some very tasty Payoyo cheese from “El Gazul”  cheese factory which has been aged 45 days in “Solera 1847” sherry wine (also from the González Byass Bodega).  

En El Puerto, el día de nochebuena también disfrutamos de un jerez, en este caso de un estupendo palo cortado “Leonor” de González Byass con un sabroso queso Payoyo de la quesería “El Gazul” envejecido durante 45 días en ‘Solera 1847’ también de González Byass.

Diapositiva4

Then we had a consomé with oloroso “Monteagudo”, a true luxury, from the Bodegas Delgado Zuleta.

Después tomamos un consomé con oloroso “Monteagudo” de Bodegas Delgado Zuleta, todo un lujo.

Diapositiva6

On Christmas day we had Mexican shrimp cocktail, a friend´s recipe ( thanks Hugo!) also paired with Oloroso Monteagudo. It may seem a strange pairing but this unique cocktail sauce which contains ketchup, among other ingredients, really does go well with oloroso sherry.

El día de Navidad, coctel de camarón, una receta mexicana de nuestro amigo Hugo, maridado también con oloroso Montaegudo.  Puede parecer un maridaje extraño pero esta salsa que lleva entre otros ingredientes, ketchup, va muy bien con el oloroso.

Diapositiva7

Family and friends from Switzerland.

Familia y amigos de Suiza.

Diapositiva5

Advertisements
Categories: Discover Sherry Moments, MiscellaneousTags: , , , , , , , ,

6 comments

  1. MERRY CHRISTMAS AND A HAPPY NEW YEAR 2014!! MAY THE FORTHCOMING NEW YEAR BRING YOU AND YOUR LOVING FAMILY MANY GOOD MOMENTS,GOOD HEALTH, HAPPINES AND OF COURSE LOTS OF LOVE AND PROSPERITY TO YOUR LOVELY HOME. MUCHOS BESITOS PARA TODOS@.

    Like

  2. Hola. Feliz Año Nuevo a todos.
    He buscado por Jerez este queso del que habláis (El Gazul envejecido en Solera 1847) y no lo encuentro en ningún sitio, ni siquiera en la tienda de González Byass. ¿Podría alguien decirme donde conseguirlo?
    Muchas gracias y un saludo para todos.

    Like

  3. Just lovely. Keep it that way for whole year and after

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: