Como parte de la International Sherry Week y los 400 años de amistad entre España y Japón se celebró una cata maridada de vinos de Jerez con comida japonesa en la Bodega Gutiérrez Colosía en El Puerto de Santa María. Fue un exitazo total.  Los anfitriones Carmen y Juan Carlos y su hija Carmen, encantadores, como siempre. Los vinos exquisitos, ¡¡disfrutamos hasta de un PX de más de 100 años!! La comida japonesa organizada por Momoko Izumi y preparada por el chef Shinichiro Sugama riquísima y el maridaje con los vinos perfecto.  La compañía maravillosa, amigos conocidos, amigos nuevos, … una noche perfecta.      Un millón de gracias.

As part of the International Sherry Week celebration and the 400 years of friendship between  Spain and Japan a tasting  of Sherry wines paired with Japanese food was held at Bodega Gutiérrez Colosía in El Puerto de Santa María. It was a complete success.  The hosts Carmen and Juan Carlos and their daughter Carmen,  were wonderful as always.  The wines were exquisite, we even tasted a 100 year old  Pedro Ximénez!! 

The Japanese food organized by Momoko Izumi and prepared by chef Shinichiro Sugama was excellent and it paired perfectly with the  Sherry wines.  The company was wonderful, great friends, new friends, … just a perfect evening.

Thank you so much.