Ya está lista la programación del curso de verano de la Universidad Pablo Olavide de Carmona/Sevilla.  Como os hemos comentado en un post anterior, un día tendrá lugar en la sede de Carmona y los otros dos días en Jerez y El Puerto de Santa María. Será un curso muy, muy interesante y con grandes expertos en las levaduras, las bodegas, el jerez y sus maridajes.  También habrá una ponencia dedicada a los nuevos productos derivados del vino en los que se está trabajando.  Después de la entrega de diplomas, los asistentes podrán hacer su juramento de Sherry Explorers.   No te pierdas este fantástico curso de tres días de duración.