Los próximos 20 y 21 de Septiembre, en el restaurante El Laúl en el Puerto de Santa María se celebraran unas Jornadas de Cocina Vasca.

Nuestro Sherry Explorer y gran cocinero, Iñaki Larrainzar y Xavier Zabaleta del Restaurante Aratz, cocinarán junto al chef de El Laúl, Yayo Silóniz.  Además de la carta habitual de El Laúl, se podrán degustar estos platos típicos de la cocina vasca:

• Chuleta Vasca madurada
• Boletus con foie
• Callos de bacalao
• Pimientos del Piquillo
• Queso Idiazabal

El aforo es limitado y las reservas se pueden hacer llamando al 956 480 900.

Toda la información en el enlace de Cosas de Comer:

Jornadas Cocina Vasca en El Laul