RESULTADOS DEL SHERRY EXPLORERS´ TEST 2 (Spanish)


¡¡¡ENHORABUENA!!!  estupendos resultados en general del TEST 2. 

Las dos preguntas más falladas son las siguientes:

El primer mosto obtenido en las prensas en la vendimia, (mosto de yema) se utiliza para obtener el vinagre de jerez: FALSO

(Con el mosto yema de la primera prensa, se elaboran el Fino y la Manzanilla)

La “flor” solo puede sobrevivir en los vinos fortificados hasta 15º: VERDADERO

(La flor o levaduras no sobreviven a más de 15º)

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1 comment

  1. Muy bien.

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