Celebrating International Sherry Week with…Afternoon Tea and SHERRY WINES!!


¡Quién nos lo iba a decir!  ¿¿Afternoon Tea y vinos de jerez?? Pues armonizan de maravilla.

Nuestra Sherry Explorer Chef, Anne Lancaster, organizó esté Té típico inglés que se toma entre las 15:30 y 16:00h.  Todo lo que preparó Anne estaba riquísimo, el bizcocho de té matcha y almendras, el irlandés, el de Pedro Ximénez, los sandwiches variados, bocaditos salados y no podían faltar los scones!  Todo lo fuimos probando con té y diferentes y buénisimos vinos de la Bodega Fernando de CastillaTomoko, Pepe y Paul fueron los perfectos anfitriones.  Fue una experiencia diferente y genial.  Muchas gracias por uniros a la celebración de la International Sherry Week. 

Compartimos la historia del Afternoon Tea, las normas de etiqueta a seguir, que no son pocas! Y un vídeo con las fotos de esa tarde.      Damas, la próxima vez no se olviden el sombrero.  Muy pronto iremos compartiendo las recetas de estas cosas ricas de Anne aquí en nuestro blog.

Who would have thought that you could have an Afternoon Tea with Sherry wines?? Well, they pair amazingly.

Our Sherry Explorer Chef, Anne Lancaster, organized a typical English Afternoon Tea – which you normally have between 3:30 and 4:00 pm in England.  Everything Anne made was exquisite: the Matcha and almond tea cake, the Irish tea cake, the Pedro Ximénez cake, the variety of sandwiches, savouries, and of course, the scones!  We tasted everything with tea and some excellent sherry wines from the Fernando de Castilla winery.  Tomoko, Pepe, and Paul were the perfect hosts.  It was a very different and great experience. Thank you so much for joining the International Sherry Week celebration!

We are sharing the story of Afternoon Tea, The Etiquette for an Afternoon Tea Party and a short video of that fun afternoon.  Ladies!! Next time don´t forget your hat.

We will be sharing very soon Anne´s recipes with you  here in our  blog.

Categories: About Sherry, Aventuras enogastronómicas / Enogastronomical adventures, Sherry Explorers, Tastings & Pairings / CatasTags: , , , , , , , ,

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